Mojito och kallelse
hej. jadu enkel vardagsmat är rätt svårt. men vad sägs om fiskgratäng, gjorde det själv idag, jätte enkelt.
Hmm ja idag blev det enkel middag, spaghetti med stekt bacon och lite svartpeppar. Mums
(jag ska på mitt tredje återbesök på Radiumhemmet, KS den 4/2, usch känns alltid lika läskigt..)
Kram
gör det, det blev väldigt gott faktiskt.
Vad gott med en drink :) Håret är jättefint tycker jag :)
Pasta med någon smaksatt cremefraiche, t ex Franska örter (_17800.aspx?SelectedMenuItem=22049" rel="nofollow">http://www.arla.se/Default_17800.aspx?SelectedMenuItem=22049).
Gör så här:
Stek lök, färska champinjoner och paprika. Sedan blandar du i crème fraiche och extra gott blir det om du skär/klipper bacon i bitar och knapersteker (gärna för sig) och sedan häller du på baconen i slutet, precis innan det är klart. Lite svartpeppar på är gott. Salt behövs inte, eftersom baconen är salta. Detta tycker jag är gott :)
Trevlig helg!
Kramar
Kajsa - Man kan ju göra så mycket gott med creme fraiche! Vi brukar göra en jättegod "kyckling i god sås" som bara består av creme fraiche och kycklingfond + kyckling då förstås. Hur smarrigt och enkelt som helst! :)
Jenny - jag kan inte kommentera i din blogg? Jättemärkligt... :(
Ja, det är riktigt mumma. Krämigt och gott :)
jag brukar köpa en färsk hel kyckling och lägga i en lergryta (finns på åhlens bland annat) lägg i gullök, kyckling buljong tärning, olivolja, (man kan lägga i vad man vill..typ vitlök, morötter , rosmarin ) lite soya också för färgens skull. sedan ska den stå i ungen typ 1,5 timme. när den är klar gör man sås på skyn! skitgott. de låter knepigt men det lagar sig själv liksom. men de gäller ju at man vet när man blir hungrig :) men jätte gott blir det. räcker till matlådor också. mumma